Żywienie w chorobach autoimmunologicznych

Żywienie w chorobach autoimmunologicznych

Mamy wiele pytań od pacjentów dotyczących chorób autoimmunologicznych. Niestety choroby te są coraz częstszym problemem zdrowotnym u nas w kraju i na świecie. Najliczniej występującymi schorzeniami tego typu są: cukrzyca typu 1, Hashimoto,  stwardnienie rozsiane, reumatoidalne zapalenie stawów, twardzina, choroba Leśniowskiego-Crohna, zespół Sjogrena.  

Objawy chorób z autoagresji są bardzo różne ponieważ choroba atakuje różne obszary organizmu. Generalnie, nieprawidłowa odpowiedź układu odpornościowego może zostać skierowana przeciwko dowolnej tkance organizmu.

Diagnostyka nie jest łatwa, często długotrwała i wymagająca indywidualnego rozpatrywania przypadku..

Wiele publikacji mówi o poprawie stanu zdrowia chorych po zastosowaniu odpowiedniej dietoterapii, w szczególności diet eliminacyjnych, odpowiedniej suplementacji oraz dbaniu o zdrowy styl życia –  MÓWI JOANNA BOCHENEK – DIETETYK KLINICZNY, PSYCHODIETETYK POLIKLINIKI DĄBROWSKIEJ PRINN.

Nasza Specjalistka podpowiada:

Cechami wspólnymi w zaleceniach w obszarze odżywiania osób z chorobami autoimmunologicznymi jest wykluczenie pewnych grup pokarmowych i nawyków. Przede wszystkim należy unikać alkoholu, czerwonego mięsa, tłuszczu zwierzęcego, podrobów i wysoko przetworzonej żywności. Należy zaprzestać palenia tytoniu.

W walce z chorobą pomaga spożywanie dużej ilości warzyw i owoców, szczególnie tych będących źródłem antyoksydantów, produktów bogatych w selen, kwasy omega-3, magnez oraz suplementowanie witaminy D3.

Warto też zbadać tolerancję na gluten ponieważ wiele badań wskazuje na znaczną poprawę stanu zdrowia po wykluczeniu tego białka z diety. Ale tu UWAGA! wykluczenie z codziennego menu określonej grupy produktów spożywczych musi się odbywać w sposób przemyślany pod okiem wykwalifikowanego specjalisty.

Poliklinika Dąbrowska Prinn Sp. z o.o

Gabinet Dietetyka/ Psychodietetyka telefon: 783 117 000

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Przewiń na górę